Sejuta Manfaat Gandum Untuk Kesehatanmu

RADARRIAUNET.COM - Dear, tahukah kamu jika dibandingkan dengan padi yang jadi makanan pokok di Indonesia, gandum punya lebih banyak kandungan serat, protein, mineral, vitamin A, E dan B1. Jadi, akan sangat mudah kenyang jika mengonsumsi sedikit gandum daripada menyantap nasi beras.

Mengonsumsi gandum sebagai makanan pokok bukan berarti akan menggantikan beras. Namun, itu akan sangat baik sebagai pilihan alternatif dalam menu keseharian. Nah, berikut ini merupakan beberapa manfaat dari gandum bagi kesehatan manusia.

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, gandum punya banyak kandungan serat. Bagi seseorang yang punya masalah dengan pencernaan, misalnya susah buang air besar, cobalah untuk mengonsumsi makanan dari gandum.

Serat dalam gandum akan mengikat lemak di dalam saluran pencernaan. Sementara itu, dengan mengkonsumsi gandum, pertumbuhan bakteri dalam usus bisa dihambat.

Banyak orang yang kurang tahu manfaat gandum untuk penyakit diabetes. Dalam gandum, hanya ditemukan sedikit kandungan gula darah. Jadi, ini akan sangat baik bagi para penderita diabetes, selain membantu meningkatkan kadar energi dalam tubuh.

Sebagian besar pakar kesehatan menyarankan gandum sebagai bahan makanan untuk penderita kolesterol dan jantung koroner. Terbukti dari berbagai penelitian yang mencari kadar-kadar positif dari tanaman gandum. Dengan kandungan asam folat, kelebihan kolesterol dalam darah akan mudah dikurangi.

Sementara itu, gandum dapat mencegah tersumbatnya pembuluh darah yang mengakibatkan penyakit jantung. Bagi penderita penyakit tersebut, usahakan untuk selalu mengkonsumsi gandum dengan rutin setiap hari.

Gandum juga sangat baik sebagai menu diet. Berbeda dengan nasi beras yang punya banyak kandungan karbohidrat sehingga cenderung menyebabkan masalah kelebihan berat badan, gandum punya kandungan nutrisi yang berimbang.

Cukup dengan menjadikan gandum sebagai menu utama, orang tak perlu khawatir dengan masalah obesitas. Kandungan serat dan protein dalam gandum sangat berguna dalam menunjang program penurunan berat badan dengan lebih aman.


pdc/radarriaunet.com